Sie werden auch bemerken, wie viel Freude Sie tun oder nicht davon bekommen.
Aber wenn der größte Teil unserer Aufmerksamkeit auf etwas anderes geht, während wir essen, schmecken wir kaum unser Essen. Wir haben sehr wenig Spaß daran. Wir sind nicht in Kontakt mit dem, was wir gegessen haben. Und am schlimmsten, weil wir uns überhaupt nicht auf unseren Körper abgestimmt sind, ist es wahrscheinlicher, dass wir immer wieder über den Punkt hinaus essen, an dem unser Hunger zufrieden ist.
Die Lösung ist einfach: Wenn Sie »Essen Sie nur, essen Sie nur. Schalte den Fernseher aus. Treten Sie von Ihrem Schreibtisch weg. Legen Sie Ihr Telefon nieder. Geben Sie Ihre Aufmerksamkeit auf Ihr Essen und die Erfahrung, es zu essen. Etwas, das Sie gedankenlos essen würden, während Sie auf Ihren Bildschirm starren, kann Ihnen plötzlich die Kalorien nicht wert sind, wenn Sie tatsächlich aufmerksam sind. Wenn Sie nur nicht unterhaltsam genug für Sie sind, sind Sie vielleicht nicht so hungrig! um achtsam zu essen. Das Essen mit anderen kann etwas Ihrer Aufmerksamkeit von dem, was Sie essen, ablenken und wie Sie sich beim Essen fühlen. Das Teilen einer Mahlzeit ist jedoch eine der großen Freuden des Lebens – und es muss nicht auf Kosten des achtsamen Essens gelten. Die nächsten beiden Tipps können Ihnen helfen, auch beim Essen mit anderen Menschen achtsam zu essen. Im Retreat Center, an dem ich teilgenommen habe, werden die Mahlzeiten in völliger Stille konsumiert, um wirklich achtsames Essen zu fördern – mit jedem Bissen, das unsere volle Aufmerksamkeit auf sich zieht. Obwohl es sich um eine aufschlussreiche Übung handelte, ist es im wirklichen Leben nicht wirklich praktisch, alle Ihre Mahlzeiten in völliger Stille zu essen. Sie können jedoch viel Nutzen bekommen, wenn Sie einfach den ersten Bissen jeder Mahlzeit oder jedes Essens Ihre vollständige Aufmerksamkeit geben. In seinem Buch Joy on Demand spricht er über das Einstellen der „dünnen Freudenscheiben“ im Alltag, um unser allgemeines Glück und die Zufriedenheit zu erhöhen. Oder Schluck eines leckeren Essens oder Getränks ist am lohnendsten, wobei jeder nachfolgende Biss oder Schluck eine abnehmende Menge an Vergnügen bietet. Tans Tipp ist also wirklich so konzipiert, dass Sie auf den angenehmsten Moment jeder Mahlzeit achten können. ist absichtlich, im Gegensatz zu einer reflexiven oder sogar unbewussten Reaktion. Süssigkeit? Oder ging in die Küche und griff ein bisschen von dem, was auf der Theke oder auf dem Tisch saß, nur weil es dort war? Fünf Minuten später, und Sie erinnern sich vielleicht nicht einmal daran, es gegessen zu haben! . Sie werden auch bemerken, wie viel Freude Sie tun oder nicht davon bekommen. Versuchen Sie dies für eine Woche und schauen Sie sich an, was passiert! Reinagel ist ein vom Vorstand zertifizierter lizenzierter Ernährungsberater, Autor und Schöpfer eines der am stärksten bewerteten Gesundheits- und Fitness-Podcasts von iTunes. Ihr Rat wird regelmäßig in der Today Show, Dr. Oz, NPR und in den führenden Zeitungen, Magazinen und Websites des Landes vorgestellt. Haben Sie eine Ernährungsfrage? Rufen Sie die Nutrition Diva Listener-Linie unter 443-961-6206 an. Ihre Frage könnte in der Show gezeigt werden.
Postbiotik ist ein relativ neuer Begriff, der geprägt wurde, um sich auf die metabolischen Nebenprodukte dieser probiotischen Bakterien zu beziehen, die für viele der vorteilhaften Wirkungen von Probiotika verantwortlich zu sein scheinen.
von Monica Reinagel, MS, MS , LD/N, CNS Nutrition Diva 4. Mai 2021 4-minütiges Referate Nr. 618 Play Pause Hören Sie Was sind Postbiotika? Derzeit haben wir Wiedergabestörungen auf Safari. Wenn Sie das Audio anhören möchten, verwenden Sie bitte Google Chrome oder Firefox. Die schnellen und schmutzigen Postbiotika sind vorteilhafte Verbindungen wie kurzkettige Fettsäuren, die von probiotischen Bakterien erzeugt werden. Diese Verbindungen sind für viele der mit Probiotika verbundenen Vorteile verantwortlich. Da sie keine lebenden Bakterien enthalten, könnten Postbiotika therapeutisch bei immun beeinträchtigten Personen eingesetzt werden.
max schreibt:
Ich habe gehört, dass Sie über Präbiotika und Probiotika sprechen, aber ich bin gerade auf einen Verweis auf Postbiotika gestoßen. Was sind diese und wie wirken sie sich auf unsere Gesundheit oder Ernährung aus? Das Verständnis der komplexen Wechselwirkungen zwischen uns und unseren unsichtbaren Gästen ist zur führenden Rande der Ernährungs- und Gesundheitsforschung geworden. Alles, was wir über Ernährung, Verdauung, Immunität und Stoffwechsel dachten, wird jetzt durch die Linse des Mikrobioms neu bewertet. Wer wusste, dass diese kleinen Tiere so wichtig waren?
Alles, was wir über Ernährung, Verdauung, Immunität und Stoffwechsel wissen, wird jetzt durch die Linse des Mikrobioms neu bewertet.
probiotisch bezieht sich auf die Bakterien, die wir von Lebensmitteln (und Nahrungsergänzungsmitteln) erhalten, von denen angenommen wird, dass sie vorteilhafte Wirkungen im Körper haben. Der Lactobacillus und die Bifidobakterien, die wir aus Joghurt erhalten, gehören zum Beispiel einige der häufigsten Arten von probiotischen Bakterien. Konsumieren Sie, die auch Kraftstoff für die Bakterien liefern, die in unseren Darm leben. Dieser Kraftstoff besteht hauptsächlich in Form von Pflanzenfasern aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. Wir Menschen fehlen die Enzyme, um diese Fasern zu verdauen, sodass sie im großen Dickdarm mehr oder weniger intakt ankommen. Im Gegensatz zu uns haben die dort lebenden Bakterien die Enzyme, um sie zu verdauen. Wenn Sie mehr von diesen Lebensmitteln essen, können Sie die Gesundheit und Vitalität Ihrer Darmpopulation stärken. Dies bezieht sich auf ein Produkt, das probiotische Bakterien mit präbiotischen Fasern kombiniert – die Art und Weise, wie Sie ein Produkt für Ihren Rasen kaufen könnten, das sowohl Grassamen als auch Pflanzenfutter enthält, um es zu wachsen. /H2>
Postbiotik ist ein relativ neuer Begriff, der geprägt wurde, um sich auf die metabolischen Nebenprodukte dieser probiotischen Bakterien zu beziehen. Metabolische Nebenprodukte sind eine Art aufgeräumte Art, Abfallprodukte zu sagen. Aber es zeigt Ihnen nur, dass der Müll eines Organismus der Schatz eines anderen Organismus ist: Diese Bakterien produzieren und vertreiben Verbindungen in unsere Verdauungstrakte, die für viele der vorteilhaften Wirkungen von Probiotika verantwortlich zu sein scheinen. Gehen Sie in ihrem zellulären Geschäft auf, Bakterien produzieren (unter anderem) Wasserstoffperoxid. Dies kann uns vor Salmonellen und anderen pathogenen Bakterien oder Hefen schützen, die möglicherweise in der Nachbarschaft nach Ärger suchen.
Wenn Sie nützlichere Bakterien haben, produzieren sie mehr Essigsäure, was hilft, Ihren Blutzucker zu regulieren und Ihrem Stoffwechsel einen bescheidenen Schub zu verleihen. des bakteriellen Stoffwechsels. Eine davon, Essigsäure, ist die Substanz, die Essig seinen unverwechselbaren Tang gibt. Und dies kann eine der Möglichkeiten sein, wie ein gesundes Mikrobiom ein gesundes Körpergewicht fördern kann. Wenn Sie vorteilhaftere Bakterien haben, produzieren sie mehr Essigsäure, was dazu beiträgt, Ihren Blutzucker zu regulieren und Ihrem Stoffwechsel einen bescheidenen Schub zu verleihen. Sie sind eine weitere kurzkettige Fettsäure, die von den Darmbakterien produziert wird. Es hilft, die Dickdarmgesundheit zu fördern, indem es eine Energiequelle für Dickdarmzellen bereitstellt.
Wie können Postbiotika zur Verbesserung der Gesundheit eingesetzt werden?
Wir haben noch einen langen Weg vor sich, um zu verstehen, wie unsere Mikrobiota unsere Gesundheit beeinflusst und wie wir unsere Mikrobiota beeinflussen können. Wenn Sie jedoch mehr über diese postbiotischen Verbindungen verstehen, kann dies ein großer Teil des Bildes sein. Anstatt jeden Bakterienstamm zählen und katalogisieren zu müssen, der im Darm eines Subjekts vorhanden ist – von dem viele auf die eine oder andere Weise wirklich etwas tun – ist es möglicherweise einfacher und direkter, um das Vorhandensein dieser aktiven Verbindungen einfach zu messen. Es gibt sogar einige Wissenschaftler, die versuchen, eine Art intelligentes Toilettenpapier zu entwickeln, das dies erleichtert. Effekte.
Postbiotika können auch ein direktes therapeutisches Potenzial haben. Anstatt zu versuchen, das Zusammensetzung unserer Darmpopulation mit Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln oder sogar Fäkalien zu verändern, können wir diese postbiotischen Verbindungen möglicherweise direkt verabreichen. Möglicherweise wären sie nützlich, wenn Patienten Antibiotika oder andere mikrobiomstörende Therapien benötigen. Die Forscher prüfen auch die Verwendung von Postbiotika zur Reduzierung von Entzündungen und sogenanntem undichten Darmsyndrom und sogar die sportliche Leistung. Ein Vorteil der Verwendung von Postbiotika anstelle von Präbiotika besteht darin, dass keine lebendigen Bakterien in das System eingeführt werden müssen. Dies könnte hilfreich für immunmangelartige oder beeinträchtige Patienten sein, die möglicherweise keine lebenden probiotischen Bakterien einnehmen können. Und da Postbiotika nicht erforderlich sind, dass lebende Bakterien vorhanden sind, um effektiv zu sein, sind sie auch viel einfacher zu produzieren und zu lagern.
So erhalten Sie mehr Postbiotika
Es gibt einige Lebensmittel, die bereits einige dieser postbiotischen Verbindungen enthalten. Wie ich bereits erwähnt habe, ist Essig eine Quelle für Essigsäure. Butter und Käse enthalten Buttersäure. Wenn Sie diese Lebensmittel in Ihre Ernährung einbeziehen, kann dies in Maßen natürlich ergänzen, was von Ihrer Darmflora hergestellt wird. . Beispielsweise könnten Säuglingsformeln mit Milchsäure-produzierenden Bakterien eine Quelle postbiotischer Verbindungen sein, ohne tatsächlich lebende Bakterien zu enthalten. Solche Formeln wurden in frühen Forschungen gefunden, um die Symptome einer Nahrungsmittelallergie bei anfälligen Säuglingen zu verringern. , die dazu beitragen, Ihr mikrobiom robust und gesund zu halten. Nährstoffe. 2020. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc7468815/. Carrie A. M. Wegh et al. Postbiotika und ihre potenziellen Anwendungen in der Ernährung der frühen Lebens und darüber hinaus. Internationales Journal of Molecular Science. 2019. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc6801921/.
Über den Autor
Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS
Monica Reinagel ist ein vom Vorstand zertifizierter lizenzierter Ernährungsberater, Autor und Schöpfer eines der am stärksten bewerteten Podcasts für Gesundheits- und Fitness-Podcasts von iTunes . Ihr Rat wird regelmäßig in der Today Show, Dr. Oz, NPR und in den führenden Zeitungen, Magazinen und Websites des Landes vorgestellt. Haben Sie eine Ernährungsfrage? Rufen Sie die Nutrition Diva Listener-Linie unter 443-961-6206 an. Ihre Frage könnte in der Show gezeigt werden.
von Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS Nutrition Diva 1. Dezember 2010 1 Minute Read
q. Ich liebe Pilze wirklich. Ich frage mich, wie die Ernährungsvorteile – wenn überhaupt – sein könnte? A. Sie hören sehr viel über den Ernährungswert von farbenfrohen Gemüse wie Blattgemüse, Tomaten und Karotten, die Sie möglicherweise glauben lassen, dass relativ farblose Pilze nicht viel Ernährung bieten. Aber in Bezug auf die antioxidative Aktivität übertrifft der bescheidene weiße Knopfpilz tatsächlich das von Karotten, Tomaten und grünen Bohnen! Weitere Informationen zu den Ernährungsvorteilen von Pilzen finden Sie in dieser jüngsten Episode sind Pilze gut für Sie? LD/N, CNS
Monica Reinagel ist ein vom Vorstand zertifizierter lizenzierter Ernährungswissenschaftler, Autor und Schöpfer eines der am stärksten bewerteten Gesundheits- und Fitness-Podcasts von iTunes. Ihr Rat wird regelmäßig in der Today Show, Dr. Oz, NPR und in den führenden Zeitungen, Magazinen und Websites des Landes vorgestellt. Haben Sie eine Ernährungsfrage? Rufen Sie die Nutrition Diva Listener-Linie unter 443-961-6206 an. Ihre Frage könnte in der Show gezeigt werden.
Ermitteln Sie eine neue Diät, mit der Blähungen und andere Bauch-Tracks abgeschlossen werden können. Pause Hören Sie Was ist die FODMAP -Diät? Derzeit haben wir Wiedergabestörungen auf Safari. Wenn Sie sich das Audio anhören möchten, verwenden Sie bitte Google Chrome oder Firefox.
Ich habe in letzter Zeit viele Fragen zur FODMAP -Diät erhalten. Diese unbeholfen genannte Ernährung wird häufig empfohlen, um chronische Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen, Gas, übermäßiges Ausbruch, Durchfall und Verstopfung zu lindern. Diese Symptome sind bei Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) häufig, aber viele Menschen ohne formale Diagnose haben auch mit ihnen zu kämpfen. Obwohl es nicht allen hilft, ist die FODMAP -Diät tatsächlich ein echter Durchbruch, der vielen, die jahrelang unter scheinbar unbehandelbaren Verdauungsproblemen gelitten haben, dramatische Erleichterung erhält. > FODMAP ist ein Akronym für fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole. (Sie können sehen, warum sie für die Kurzversion gegangen sind!). Und die FODMAP -Diät wird genauer bezeichnet, die Low FODMAPS -Diät, da die Idee darin besteht, Ihren Verbrauch dieser Nährstoffe zu begrenzen. Einige sind Zucker (wie Laktose und Fructose), andere sind Zuckeralkohole (wie Sorbitol und Mannitol), und einige sind nicht verdaubare Fasern (wie Fructans und Galaktaner). Alle treten natürlich in Vollwertkost wie Obst, Milchprodukte, Bohnen und Körnern auf. Zuckeralkohole werden auch in konzentrierteren Mengen in der Lebensmittelverarbeitung verwendet, um zuckerfreie und diabetische Lebensmittel zu produzieren.
Wie wirken sich FODMAPs auf die Verdauung aus?
Verschiedene FODMAPs zeigen unterschiedliche Probleme in der Verdauung. Der Zucker erfordern spezifische Enzyme für die richtige Verdauung und das Fehlen dieser Enzyme kann Probleme https://yourpillstore.com verursachen. Die Zuckeralkohole sind stark osmotisch, was bedeutet, dass sie dazu neigen, Wasser in den Verdauungstrakt aus den umgebenden Geweben zu ziehen. Die Fasern dienen als Nahrung für Ihre Darmbakterien, die sie über einen Fermentationsverfahren verdauen und Kohlendioxid im Darm produzieren. Führen Sie zu Verdauungsbeschwerden für fast jeden-die meisten Menschen haben keine Probleme mit den in einer typischen Diät aufgetretenen Mengen.
